Collection 2000
Millesimes 2000 Single cask,
19 ans d'âge, 53,2 %
Pour en savoir plus...
En bouteille, l'Armagnac ne vieillit plus, il faut veiller à conserver le flacon debout pour que l'alcool n'atteigne pas le bouchon.
Le millésime doit avoir vieilli au moins 10 ans avant d’être vendu. C’est un gage de qualité.
Pour les amateurs de spiritueux mais aussi pour ceux qui découvrent les Armagnacs. La dégustation de ces 3 degrés différents nous permet de comprendre comment sur une même année de distillation, le vieillissement d’une barrique à l’autre, ainsi que la coupe (réduction), influencent les arômes. Cette édition limitée vous emmènera vers une découverte exceptionnelle du millésime 2000.
Ugni Blanc
L’Ugni-blanc est le cépage de distillation par excellence. Il donne des vins acides, peu alcoolisés, qui après distillation produisent des eaux-de-vie fines et de qualité. Ce cépage s’adapte aussi bien à tous les terroirs de l’Armagnac.
La trilogie 2000
Au plus près de la terre, du fruit, des traditions et des saveurs.
